メスティン簡単レシピ-持っていると料理の幅が広がり、時間短縮で美味しくできるグッズたち

持っていると便利なメスティングッズへ

メスティンは、あると便利なグッズがいくつかあります。それを持っていると調理の幅が広がったり、楽だったりします。また収納についても簡単に行うことができますので是非参考にしてみてください。

100均で買えるグッズ

固形燃料

固形燃料とは温泉などの食事の際、一人用の鍋を温める時に使う、青い燃料です。100均で購入可能で、バーナーを持っていなくても、熱伝導率が非常に良いのでこれで調理ができます。4つ入って100円くらいが相場だと思います。

固形燃料 カエンニューエースE 25g 1パック 20個 エレクトロニクス ニイタカ

メスティンケース

メスティン中に物を収納して、さらにこのメスティンケースに入れれば持ち運びが楽になります。トランギアから専用のメスティンケースが出ていますが、サイズがピッタリ過ぎるので使い勝手が良くありません。自分のものはこの100均で買った弁当カバー。内側が放熱を防ぐような作りになっているので、ご飯を炊いた時の蒸らしの時も入れたりしています。

trangia(トランギア) アウトドア メスティン用ケース TRCS210

バットアミ

網があることで、蒸し料理と燻製料理をつくることが可能になります。100均でもジャストサイズの物を探せますが、探すのが面倒であればアマゾンで買ってしまっても良いと思います。サイズの目安は158mm×86mmであればジャストフィットします。

BK 18-8 長バットアミ 18型

軍手

熱くなったメスティンを持たなければいけない場面が出てきますので必ず用意しておいてください。滑り止めなどがついていると熱で溶けてしまう可能性があるので、普通の綿で出来た軍手で十分です。

Rosefray 耐熱手袋 バーベキューグローブ 2枚セット 耐熱温度500℃ クッキングツール 高熱作業に最適

安価なグッズ

エスビット ポケットストーブミリタリー

エスビットのポケットストーブはメスティンとの相性が抜群に良いです。固形燃料がセットになって入っていますが、使うとポケットストーブが凄く汚れてしまうので自分は100均の固形燃料をこの上に置いて使っています。小さなコンロの役割をしたりするので燻製を作る時も活躍します。

Esbit(エスビット) ポケットストーブミリタリー(固形燃料14g×6個付) ES21920000

アルコールバーナー

メスティンと同じトランギアから出ているアルコールバーナーです。火力の調整やアルコール補充など手間が結構かかりますので、初心者にはあまりおススメ出来ない玄人好みのアイテムです。ただし使い方次第で様々な用途がありますので買っていじってみるのも楽しいと思います。

trangia(トランギア) アルコールバーナー 【日本正規品】 TRB25

ガスカートリッジ

バーナーを使う場合に必要なガスカートリッジになります。プリムスのバーナーを使っているので、基本カートリッジもプリムスを使っていますが、他社メーカーでも基本的に互換性があります。

PRIMUS(プリムス) GAS CARTRIDGE ハイパワーガス(小) IP-250T [HTRC 2.1]

カートリッジホルダー

カートリッジ底部に取り付ける安定台です。何種類かのカートリッジに付けることができ、足場の悪い場所や、大きな鍋などを火にかける際に下部の安定性が増します。

PRIMUS(プリムス) ガスカートリッジホルダー レッド PCHR

高価なグッズ

バーナー

primus-barner

これがあると、調理時間の短縮や安定性が保て、より一層料理が美味しくできます。安くない買い物なので、最初は固形燃料で試してみて、「もっと簡単に色々作りたいな」と思ったら購入をおススメします。自分が持っているのはプリムスのP-153という型。非常にコンパクトに折りたため、邪魔にならず、4本ゴトクで安定性も高く、火力はハイパワーです。

PRIMUS(プリムス) P-153 ウルトラバーナー

 

最初から色々とそろえてしまうと結構な値段になってしまうので100均で買えるものからそろえていくと良いと思います。だんだんと慣れてきたら少しずつ高価なものを買い揃えていくというのが、気持ちと財布に優しいと思います。

コメント